Degustazione dei formaggi

Un’esperienza dedicata a chi ama scoprire il territorio attraverso il gusto. La degustazione dei formaggi è un momento di incontro con i sapori autentici delle Dolomiti, realizzati da piccoli produttori locali che lavorano nel rispetto della tradizione e delle stagioni.
Tra profumi intensi, consistenze diverse e racconti legati alla montagna, la degustazione diventa un’occasione per rallentare, assaporare e comprendere il legame profondo tra natura, animali e lavoro dell’uomo.